Chez Akatsuki, tous nos plats tels que le bento Shokado, le Donburi, les Tempura, les nouilles Udon, les sashimis et tous nos nombreux autres plats, sont tous fait maison. Nous sommes très fiers de notre cuisine ouverte qui permet à nos convives de voir comment nos plats traditionnels sont préparés. C’est ainsi qui fonctionnent les Izakayas au Japon. Nos chefs apprécient toujours de discuter avec nos clients en préparant les plats.

Nous proposons plus de 60 cocktails d’inspiration japonaise ainsi que des vins français et d’autres boissons alcoolisées ou non en provenance directe du Japon.

Notre menu de saison est modifié tous les jours en fonction des arrivages et de l’inspiration du chef. Si vous êtes gourmands de nouveautés, n’hésitez plus!

Nous avons hâte de vous accueillir chez Akatsuki pour vous faire découvrir ce petit morceau de Japon au cœur de Dijon.